불교의 지혜와 자연의 소중함이 담긴 사찰음식의 진수를 만나볼 수 있는 제4회 사찰음식 대축제가 드디어 여러분을 찾아옵니다. 오랜 수행과 정진으로 얻은 지혜를 음식에 담아내는 명장스님 6인의 특별한 사찰음식을 한자리에서 경험할 수 있는 귀중한 기회입니다.
이번 사찰음식 대축제는 단순한 음식 행사를 넘어 불교의 식문화와 자연을 존중하는 철학을 체험할 수 있는 종합 문화 축제로 준비되었습니다. 건강한 먹거리, 환경을 생각하는 라이프스타일, 그리고 마음의 평온을 찾는 시간까지 - 모두 이번 축제에서 경험하실 수 있습니다.
🌱 사찰음식은 단순한 채식이 아닌, 자연과 생명에 대한 존중과 감사의 마음이 담긴 음식문화입니다. 오신채(파, 마늘, 부추, 달래, 흥거)를 사용하지 않고, 자연 그대로의 맛을 살리는 지혜가 담겨있습니다.
📍 행사 개요
행사명: 제4회 사찰음식 대축제
일시: 2025년 6월 7일(토) ~ 6월 8일(일), 오전 10시 ~ 오후 6시
장소: 서울 양재동 aT센터 제1전시장
주최: 한국불교문화사업단
후원: 문화체육관광부, 한국불교종단협의회
🌿 명장스님 6인의 특별한 사찰음식
이번 사찰음식 대축제의 하이라이트는 단연 대한민국을 대표하는 명장스님 6인의 특별 요리입니다. 수십 년간의 수행과 정진으로 얻은 지혜를 음식에 담아내는 스님들의 손맛을 직접 경험해보세요.
- 정관 스님 - 산사의 제철 나물을 활용한 '산사의 봄' 특별 정식
- 혜전 스님 - 사찰 전통 발효식품을 활용한 '발효의 지혜' 반상
- 법현 스님 - 사찰음식의 현대적 해석 '사찰 퓨전 요리'
- 덕현 스님 - 사찰 전통 떡과 한과 '달콤한 수행'
- 지현 스님 - 사찰 약선 요리 '자연의 치유'
- 원명 스님 - 사찰 전통 장류와 절임 요리 '시간의 맛'
💰 가격 안내
입장료 무료
🎫 예매 정보
사전예매 기간: 2025년 5월 19일 ~ 6월 4일
사찰음식 대축제는 많은 분들의 관심으로 매년 조기 매진되고 있습니다. 특히 명장스님 6인의 특별식 시식 기회는 선착순으로만 제공되니, 서둘러 예매하시기 바랍니다!
STEP 1
공식 홈페이지 방문
STEP 2
사전 신청서 작성 및 제출
❗사전 등록 완료 안내는 6월 3일 문자 발송 예정입니다.❗
🎭 다양한 프로그램
🎪 전시 프로그램
이번 사찰음식 대축제에서는 다양한 전시를 통해 한국 불교 음식문화의 역사와 철학을 배울 수 있습니다.
- 사찰음식의 역사 - 한국 사찰음식의 역사적 발전과정 소개
- 사찰별 특색 음식 - 전국 주요 사찰의 대표 음식 소개
- 사찰음식 도구 전시 - 전통 조리도구 및 식기 전시
- 사진으로 보는 산사의 식탁 - 사찰의 일상 식사 문화 사진전
- 사찰음식 문헌 전시 - 고문헌으로 보는 사찰음식의 역사
🎤 무대 프로그램
매일 다양한 무대 프로그램이 준비되어 있어 사찰음식을 더 깊게 이해하고 체험할 수 있습니다.
🙌 체험 부스
직접 참여할 수 있는 다양한 체험 부스가 여러분을 기다립니다. 사찰음식을 직접 만들고 맛보는 특별한 경험을 놓치지 마세요.
- 사찰음식 만들기 - 사찰 전통 음식 실습 (절편, 연근정과, 더덕구이 등)
- 사찰 발효 식품 만들기 - 전통 장류, 식초, 청 만들기
- 사찰음식 차 체험 - 절기별 사찰 전통차 시음
- 사찰 식기 만들기 - 전통 도자기 체험
- 식재료 바로 알기 - 사찰음식 재료 체험
🍽️ 시식 부스
명장스님 6인의 사찰음식을 직접 맛볼 수 있는 시식 부스입니다. 프리미엄 패키지 소지자에게는 특별 시식 기회가 제공됩니다.
- 명장스님 특별 식당 - 6인의 스님 요리를 한 자리에서
- 사찰 별미 부스 - 전국 유명 사찰의 대표 음식
- 사찰 간식 거리 - 전통 다과와 한과
- 사찰 전통주 - 스님들이 담근 전통 발효주 시음
- 사찰 약선 차 - 건강을 위한 전통 차 시음
🌍 친환경 박람회에 동참해주세요!
이번 사찰음식 대축제는 '친환경 박람회'로 진행됩니다. 환경을 생각하는 불교의 가르침을 실천하기 위해 방문객 여러분의 협조를 부탁드립니다.
꼭 지참해 주세요!
- 개인 텀블러 (음료 제공 시 일회용컵 대신 사용)
- 개인 용기 (시식 코너 이용 시 필요)
- 에코백 (쇼핑 및 기념품 담기)
개인 텀블러와 용기를 지참하시면 사찰음식 대축제 기념 에코백을 선물로 드립니다. 함께 환경을 생각하는 마음으로 축제를 즐겨주세요!
🙏 결론
제4회 사찰음식 대축제는 불교의 지혜와 자연의 소중함을 음식으로 전하는 뜻깊은 행사입니다. 명장스님 6인의 특별한 음식과 다양한 체험 프로그램을 통해 몸과 마음이 건강해지는 시간을 경험하세요.
우리의 전통 식문화인 사찰음식은 단순한 음식이 아닌, 자연과 생명에 대한 존중과 감사의 마음이 담긴 문화유산입니다. 이번 축제를 통해 사찰음식의 진정한 가치와 맛을 경험하고, 일상에서도 실천할 수 있는 지혜를 얻어가시길 바랍니다.