대전 빵투어는 빵 애호가들에게 천국과도 같은 경험을 선사합니다. 대전의 자랑인 성심당을 중심으로, 도시 곳곳에 숨어있는 보석 같은 빵집들을 찾아 나서는 여정은 달콤한 추억으로 가득 채워질 것입니다. 특히 대전의 원도심에 자리한 성심당은 60년이 넘는 역사를 자랑하는 대전의 상징적인 베이커리로, 빵투어의 핵심 코스입니다.
대전 빵투어는 단순히 빵을 먹는 것을 넘어 도시의 문화와 역사를 체험하는 특별한 경험입니다. 각 빵집마다 고유한 스토리와 시그니처 메뉴가 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 이번 빵투어에서는 성심당의 명물 튀김소보로를 시작으로 대전의 숨은 빵 맛집들을 소개해드리겠습니다.
대전 빵투어 코스 소개
1. 성심당 (본점)
대전 빵투어의 시작은 단연 성심당입니다. 1956년에 설립된 성심당은 대전을 대표하는 베이커리로 자리 잡았습니다.
시루 시리즈로 인기를 한 몸에 받고 있는 대전의 명물 빵집입니다.
위치: 대전광역시 중구 대종로480번길 15
추천 메뉴:
- 튀김소보로 (2,500원): 성심당의 대표 메뉴로, 바삭한 튀김빵 안에 달콤한 팥앙금이 들어있습니다.
- 판타롱부추빵 (3,000원): 신선한 부추와 갖은 양념을 넣어 만든 건강한 맛의 빵
- 미니카스테라 (4,000원): 부드러운 식감의 달콤한 카스테라
- 명란바케트 (3,800원): 짭쪼롬한 명란과 달콤 바삭한 바케트의 만남
- 성심갸또 (25,000원): 특별한 날을 위한 프리미엄 케이크
성심당의 튀김소보로는 대전 빵투어에서 절대 놓치면 안 되는 메뉴입니다. 바삭한 외피와 달콤한 팥소의 조합이 환상적인 이 빵은 하루에도 수천 개가 팔릴 정도로 인기가 많습니다.
2. 성심당 DCC점
본점과는 또 다른 분위기를 느낄 수 있는 성심당의 현대적인 지점입니다.
위치: 대전광역시 유성구 엑스포로 107 대전컨벤션센터
추천 메뉴:
- 앙버터 (3,200원): 바삭한 빵 사이에 달콤한 팥앙금과 고소한 버터가 조화를 이룹니다
- 빵 선물세트 (15,000원~): 다양한 성심당 인기 빵을 선물용으로 포장한 세트
3. 콜마르브레드
성심당에서 출발한 새로운 베이커리 브랜드로, 프랑스 정통 베이커리의 맛을 선보입니다.
위치: 대전 유성구 죽동 707-1
오픈시간: 오전8시~오후10시
추천 메뉴:
- 시오빵 (소금빵) (2,400원): 짭쪼롬 바삭한 소금빵, 3개 구매하면 6,800원
- 올리브 포카치아 (3,500원): 생활의 달인에 나온 무설탕 건강빵. 나오는 시간 11:30
- 호두파이 (4,800원): 호두가 듬뿍 올려진 달콤 파이
4. 르뺑99-1
독일 세계대회우승한집 천연 발효종을 사용하여 고품질 재료를 사용하는 수제 베이커리카페입니다.
위치: 대전 유성구 봉명동 650
추천 메뉴:
- 치즈바게트 (4,500원): 진한 치즈 풍미가 일품인 바게트
- 단팥빵 (2,800원): 전통 방식으로 만든 담백한 단팥빵
- 초코파이 (3,500원): 달콤한 초콜릿 풍미가 가득한 파이
5. 브레드마마
건강한 재료와 천연 발효종을 사용해 만드는 건강한 빵집입니다.
위치: 대전 유성구 원신흥동 559-2
오픈시간: 오전8시~오후10시
추천 메뉴:
- 마마스 쿠키 (1,500원): 귀여운 캐릭터도 된 커다란 쿠키
- 블루베리스콘 (3,500원): 블루베리가 듬뿍 들어간 스콘
- 앙버터 (3,300원): 소금빵 속에 가득한 팥과 버터의 단짠조합
대전 빵투어 꿀팁
1. 방문 시간: 성심당 본점은 오전 중에 방문하는 것이 좋습니다. 인기 제품은 오후에 품절되는 경우가 많습니다.
2. 대기 시간: 주말에는 성심당 앞에 길게 줄이 늘어설 수 있으니 여유 있게 시간을 계획하세요.
3. 포장 옵션: 빵투어 중 구매한 빵을 안전하게 포장할 수 있는 서비스를 제공합니다. 투어 종료 후 숙소나 집으로 가져갈 수 있도록 도와드립니다.
4. 계절 한정 메뉴: 성심당을 비롯한 대부분의 빵집들은 계절별 한정 메뉴를 선보입니다. 방문 전 확인하세요.
5. 수제 잼: 일부 빵집에서는 빵과 함께 즐길 수 있는 수제 잼이나 스프레드를 판매합니다. 기념품으로도 좋습니다.
대전 빵투어는 빵의 맛뿐만 아니라 각 빵집의 역사와 문화를 체험할 수 있는 특별한 경험입니다. 성심당의 전통적인 맛부터 새로운 베이커리의 혁신적인 빵까지, 다양한 맛의 스펙트럼을 경험해보세요.
결론
대전 빵투어는 성심당을 중심으로 한 대전의 빵 문화를 깊이 있게 경험할 수 있는 특별한 기회입니다. 60년이 넘는 역사를 자랑하는 성심당의 전통적인 빵부터 새롭게 등장한 특색 있는 베이커리의 창의적인 제품까지, 대전의 다양한 빵 맛을 한 번에 경험해보세요.
대전 빵투어는 빵을 사랑하는 모든 이들에게 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다. 성심당의 명물 튀김소보로부터 시작하는 달콤한 여정에 지금 바로 함께하세요!